Rượu vang bịch Tini Merlot BIB/Rượu vang Italy nhập khẩu

Quá trình làm ra dòng rượu vang bịch nổi tiếng của Ý

Trên những ngọn đồi nên thơ của nước Ý, những gốc nho Merlot đầy sức sống và năng lượng trong tiết trời mát mẻ của tháng 9. Vào 2 tuần cuối cùng của tháng, khi những chùm nho bắt đầu trĩu nặng và chín mọng, người nông dân bắt đầu bước ra vườn và thực hiện việc thu hoạch của mình. Cùng với sự trợ giúp đắc lực của máy móc và công nghệ, việc thu hoạch diễn ra nhanh chóng và chính xác hơn. Nho sau khi thu hái được đem về tách cuống rồi cho lên giàn ép nhẹ, nhằm không làm vỡ quả nho quá mạnh và chỉ đủ để phần nước nho rỉ xuống thùng chứa.

Phần nước cốt này được đem đi lên men khoảng 10 ngày với nhiệt độ được kiểm soát ở mức 25-26°C. Khi đã lên men thành rượu, quá trình tiếp theo được thực hiện là lên men Malolactic giúp tạo nên hương vị đầy đặn hơn cho vang. Rượu vang sau đó được đem đi lọc cặn nhanh trong các vại inox cỡ lớn, đảm bảo rượu thành phẩm đạt được sự trong trẻo.

Thưởng thức vang bịch Ý với món ăn gì

Hãy thưởng thức dòng vang Ý thơm ngon này cũng những món ăn Ý để cảm nhận những nét tinh tuý và đặc trưng thuần chất Ý. Một dĩa phô mai tổng hợp, ăn kèm cùng những lát thịt nguội mằn mặn lại bùi béo sẽ tạo nên sự hài hoà khi nhâm nhi Tini Merlot. Hoặc cầu kì hơn, hãy thử kết hợp cùng món khai vị Bruschettas với phần bánh mì giọn rụm và lớp ô liu, tỏi xắt vụn, một hương vị chỉ tìm thấy trong ẩm thực nước Ý.

Lợi ích của việc thưởng thức vang hàng ngày

Rượu vang đã trở thành thú chơi cho giới quí tộc phương Tây từ nhiều thế kỉ trước. Văn hoá thưởng thức rượu vang cũng từ đó mà phát triển hơn, cho tới ngày nay đại đa số chúng ta đều có thể dễ dàng thưởng thức rượu vang với đa dạng dòng rượu, ở nhiều mức giá phải chăng cho tới cao cấp. Thú chơi và thưởng thức rượu vang cũng mất nhiều tâm sức và rất công phu. Vang phải ướp bao nhiêu độ cho chuẩn? Vang phải được thở hay không cần thở? Vang sau khi đã khui thì bảo quản trong bao lâu và như thế nào?

Do thói quen thưởng thức rượu vang cùng bữa ăn nhẹ nhàng mà đôi khi một chai rượu vang phải cần tới nhiều ngày để được sử dụng hết. Vô tình việc làm này sẽ khiến vang nhanh bị oxy hoá, và trở nên bớt ngon theo thời gian được cất lại vào tủ. Vậy nên để thưởng thức rượu vang thường xuyên mà không phải bận tâm về khâu bảo quản, các nhà sản xuất đã cho ra đời loại rượu vang được đóng theo bịch. Vô cùng tiện lợi với thiết kế bịch cùng van mở một chiều, phù hợp để quí khách có thể thưởng thức hương vị rượu vang hàng ngày mà không phải lo lắng về việc bảo quản rượu sau khi mở.

Tini Merlot với định dạng bịch giấy 3 lít, mang hương vị đậm đà của tinh thần rượu vang nước Ý là một lựa chọn cho quí khách có nhu cầu thưởng thức một ly vang mỗi ngày. Vang có thể để được nhiều ngày trong tủ lạnh gia đình mà không cần mất công khui mở hay lo lắng về vấn đề bảo quản tránh bị oxy hoá. Phần hộp giấy cứng cáp, vuông vắn và có phần tay xách phía trên, quí khách cũng có thể dễ dàng mang theo các chuyến du lịch hay dã ngoại mà không cần mang theo bộ đồ khui.